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Tag: Ricette Terroni

La “nostra” ricetta segreta delle Zeppole di S.Giuseppe

Il 19 marzo è una data speciale. Ah sì ok facile, è la Festa del Papà direbbero i comuni mortali. Bravi ma non bravissimi...

Sai cos’è la ‘Ndussa? E’ lo spuntino dei campioni!

Vuoi un fisico tonico e scolpito? Vuoi eliminare quei brutti rotolini di grasso che non ti fanno sentire a tuo agio davanti allo specchio?...

I Sardciell cu’ fort (Sardella Calabrese), il vero caviale dei poveri

Shhhh! Se stai leggendo questo post sappi che non si torna più indietro, perchè pare che la Sardella Calabrese sia fuorilegge, quindi d'ora in...

Bianca come il latte, Rossa rubino come la marmellata con le...

Se D'Avenia fosse stato mai Giù da noi, sicuramente il suo bestseller lo avrebbe intitolato così. Soprattutto perché non avrebbe potuto non assaggiare le Ciliegie di Roseto...

Gelato al Limone di Rocca Imperiale, il giusto mix di freschezza

L'estate è veramente ad un passo e... lo so che state già pensando a come mettervi in forma in tempo, a come preparare le...

La ricetta segreta del Limoncello, fatto coi limoni di Rocca Imperiale

L'estate sta arrivando e non è bella stagione se dopo un lauto pranzo (bello abbondante come piace a noi), non ti sorseggi un po'...

Il Casatiello Napoletano, quando lo spirito Terrone incontra in cucina le...

Aaah il casatiello! In piena Settimana Santa non potevamo condividere con voi ricetta migliore. Indubbiamente il manicaretto in sé non ha bisogno di presentazioni...

Ricetta della Zuppa di Fave e Piselli di Primavera

Oggi vi proproniamo una nuova ricetta in tema primaverile a base di Piselli, Fave e Carciofi. Non una qualsiasi, ma quella che ha ricevuto...

Il Sanguinaccio, il vero energy drink del TerroneNato

Da noi, giù al Sud, non si butta via niente. Una legge divina che vale soprattutto per il Maiale, un tempo risorsa di inestimabile valore...

Le chiacchiere, il dolce principe del Carnevale “terrone” e non

E' Carnevale e dunque tempo di fritti, tempo di 'chiacchiere' per i veri TerroniNati. (Di nuovo? Ho appena cominciato a perdere qualche ettogrammo con...